Sök, filtrera, korslänka

Ordlista

Italienska ord, svenska förklaringar, vanliga missförstånd och officiella källor när termen är reglerad.

2 ord och uttryck

01StravecchioExtra lagradLagring

En traditionell term med betydelse bara där den regleras eller definieras.

Stravecchio ska inte läsas som en generell nationell rang ovanför Riserva. Villkoren måste kontrolleras lokalt.

Exempel
Stravecchio inom en specifik godkänd beteckning
Anta inte
Att ordet betyder samma sak överallt.
Officiell källa: MASAF – disciplinari för italienska DOP- och IGP-viner
02VecchioGammal / lagradLagring

En traditionell term som kan vara reglerad för vissa viner.

Ordet har ingen enda praktisk betydelse för allt italienskt vin. Kontrollera appellationens disciplinare.

Exempel
Vecchio där appellationen uttryckligen medger termen
Anta inte
En nationellt gemensam lagringstid.
Officiell källa: MASAF – disciplinari för italienska DOP- och IGP-viner