Italien / Regionguide

Sardegna

Sardinien ligger väster om fastlandet och har en vintradition som skiljer sig tydligt mellan nord, sydväst och västkust.

Till Italienkartan
Vinatlas / SardegnaHela Italien
1234

Regiongränser: ISTAT / geojson-italy · CC BY 4.0. Numrerade punkter visar ungefärliga lägen, inte vinområdenas gränser.

Hitta i regionen

Sardegna på kartan

Stor ö i västra Medelhavet, söder om Corsica.

  1. 1
    GalluraVermentino
  2. 2
    Cannonau di SardegnaCannonau
  3. 3
    Vernaccia di OristanoVernaccia di Oristano
  4. 4
    Carignano del SulcisCarignano
På den här sidan
  1. Regionkarta
  2. 30 sekunder
  3. Klimat & landskap
  4. Jordmåner
  5. Druvor
  6. Vinområden
  7. Appellationer
  8. Vinstilar
  9. Känn igen
  10. Mat & vin
  11. Missförstånd
  12. Utforska vidare
  13. Källor

Överblick

Det viktigaste på 30 sekunder

Cannonau, Vermentino, Carignano och Vernaccia di Oristano visar en ö med starka lokala druvnamn, vind och många geografiska identiteter.

Det här är en administrativ region.Vinområden och appellationer inuti regionen är separata poster med egna geografier och regler.

Förutsättningar

Klimat och landskap

Klimat

Medelhavsklimat med mycket vind; höjd och avstånd till havet ger lokala skillnader.

Landskap

Granitberg, högplatåer, kullar och långa kuster.

Under marken

Viktiga jordmåner

Förekommer i regionen

Granit i Gallura

Förekommer i regionen

Sand

Förekommer i regionen

Kalk och lera

Förekommer i regionen

Skiffer och vulkaniskt material lokalt

Jord påverkar vattenhållning, dränering och rotmiljö. Den skapar inte ensam en bestämd smak.

Råvaran

Viktigaste druvorna

Geografiska delar

Viktigaste vinområdena

Skyddade namn

Viktigaste appellationerna

Varje appellation har ett eget disciplinare. En regel på en appellationssida får aldrig överföras automatiskt till en annan.

I glaset

Rött, vitt och andra lokala stilar

Rött

  • Cannonau
  • Carignano del Sulcis

Vitt

  • Vermentino di Gallura och andra Vermentino-viner

Övrigt

  • Oxidativt präglad Vernaccia di Oristano
  • Söta lokala viner

Läs flaskan

Så känner du igen regionens viner

Önamnet kan vara del av appellationen, som Cannonau di Sardegna. Gallura och Sulcis pekar mot olika delar av ön.

Vid bordet

Mat från regionen och vanliga vinmatchningar

Grillad fiskLamm och spädgrisFårmjölksostBottarga

Matchningarna utgår från struktur. Tillagning, sås, sälta, syra och sötma är viktigare än regional stolthet.

Håll isär

Vanliga missförstånd

Närliggande uppslag

Relaterade regioner och viner

Källor och faktaläge

Källorna bakom sidan

Delvis källgranskad 2026-09-04

Regionguiden ger en överblick över områdets viner, druvor och ursprung. Exakta appellationsregler granskas separat och visas på respektive appellationssida.

Viktigt: Kontrollera alltid disciplinare för den appellation som avses.