Sök, filtrera, korslänka
Ordlista
Italienska ord, svenska förklaringar, vanliga missförstånd och officiella källor när termen är reglerad.
3 ord och uttryck
01ClassicoHistorisk kärnzonGeografi
Syftar vanligtvis på ett definierat historiskt eller ursprungligt produktionsområde.
Classico betyder inte bara klassisk stil. Chianti Classico är dessutom en självständig DOCG med eget område och egna regler – inte en finare version av Chianti DOCG.
- Exempel
- Chianti Classico DOCG
- Anta inte
- Att termen alltid innebär högre kvalitet.
- Relaterat
02SottozonaUnderzonGeografi
En definierad del av en större appellation.
En sottozona kan ha egna geografiska avgränsningar och ibland särskilda regler. Systemen skiljer sig mellan appellationer.
- Exempel
- En godkänd underzon inom en DOC/DOCG
- Anta inte
- Att underzonen alltid är kvalitativt överordnad resten.
- Relaterat
03UGAUnità Geografica AggiuntivaGeografi
En ytterligare geografisk enhet inom vissa appellationer.
Chianti Classicos UGA används för geografisk precision inom appellationen. Det är inte samma system som Barolos eller Barbarescos MGA.
- Exempel
- UGA på Chianti Classico Gran Selezione
- Anta inte
- Att alla UGA eller MGA fungerar identiskt.
- Relaterat