Sök, filtrera, korslänka
Ordlista
Italienska ord, svenska förklaringar, vanliga missförstånd och officiella källor när termen är reglerad.
7 ord och uttryck
01ClassicoHistorisk kärnzonGeografi
Syftar vanligtvis på ett definierat historiskt eller ursprungligt produktionsområde.
Classico betyder inte bara klassisk stil. Chianti Classico är dessutom en självständig DOCG med eget område och egna regler – inte en finare version av Chianti DOCG.
- Exempel
- Chianti Classico DOCG
- Anta inte
- Att termen alltid innebär högre kvalitet.
- Relaterat
02CruSärskilt lägeInformella uttryck
Ett användbart men inte enhetligt italienskt begrepp för vingård eller läge.
Cru kan användas informellt eller som pedagogisk genväg. Leta efter den faktiskt reglerade geografiska termen i appellationen, exempelvis MGA eller UGA.
- Exempel
- En Barolo från en namngiven MGA kan kallas cru i vardagligt språk
- Anta inte
- Att ordet har samma juridiska betydelse överallt.
- Relaterat
03Gran SelezioneChianti Classicos interna toppkategoriKlassificering
En reglerad kategori inom just Chianti Classico DOCG.
Gran Selezione hör till Chianti Classicos egen tredelade struktur. Den ska inte placeras ovanför DOCG i ett nationellt system.
- Exempel
- Chianti Classico Gran Selezione
- Anta inte
- Att Gran Selezione finns som generell nivå i Italien.
- Relaterat
04MGAMenzione Geografica AggiuntivaGeografi
En ytterligare geografisk beteckning inom vissa appellationer.
MGA förekommer bland annat i Barolo och Barbaresco för att ange geografiskt läge. Systemet ska inte likställas rakt av med Chianti Classicos UGA.
- Exempel
- Barolo med godkänd MGA
- Anta inte
- Att MGA är en officiell kvalitetsranking av lägena.
- Relaterat
05SottozonaUnderzonGeografi
En definierad del av en större appellation.
En sottozona kan ha egna geografiska avgränsningar och ibland särskilda regler. Systemen skiljer sig mellan appellationer.
- Exempel
- En godkänd underzon inom en DOC/DOCG
- Anta inte
- Att underzonen alltid är kvalitativt överordnad resten.
- Relaterat
06UGAUnità Geografica AggiuntivaGeografi
En ytterligare geografisk enhet inom vissa appellationer.
Chianti Classicos UGA används för geografisk precision inom appellationen. Det är inte samma system som Barolos eller Barbarescos MGA.
- Exempel
- UGA på Chianti Classico Gran Selezione
- Anta inte
- Att alla UGA eller MGA fungerar identiskt.
- Relaterat
07VignaVingårdGeografi
Kan ange ett särskilt vingårdsläge när användningen följer reglerna.
Vigna är ett geografiskt etikettord. Det är inte automatiskt synonymt med cru eller en nationell rangordning.
- Exempel
- Vigna + godkänt vingårdsnamn
- Anta inte
- Att alla vigna-viner tillhör samma kvalitetsnivå.
- Relaterat