Ord
Sök, filtrera, korslänka
Ordlista
Italienska ord, svenska förklaringar, vanliga missförstånd och officiella källor när termen är reglerad.
3 ord och uttryck
01AnnataÅrgångEtikett
Året då druvorna skördades.
Annata hjälper dig att förstå vilket växtår vinet kommer från. Året säger inget ensamt om kvalitet eller drickmognad.
- Exempel
- Barolo 2022
- Anta inte
- Att äldre alltid är bättre.
- Relaterat
02PassitoVin av torkade druvorTillverkning
Vin gjort av druvor som fått torka och koncentreras före jäsning.
Betydelsen behöver läsas i sitt sammanhang och tillsammans med vinets ursprung och övriga etikettuppgifter.
- Exempel
- Recioto eller annat passito
- Anta inte
- Att allt passito har samma sötma.
- Relaterat
03Vendemmia tardivaSen skördTillverkning
Anger att druvorna skördats senare än normalt inom den aktuella ramen.
Termen kan beskriva ett särskilt vin eller en reglerad typ. Den säger inte ensam exakt hur sött vinet är.
- Exempel
- Vendemmia tardiva inom godkänd beteckning
- Anta inte
- En exakt sötma utan att läsa etikett och regler.
- Relaterat