Italien / Regionguide

Emilia-Romagna

Emilia-Romagna sträcker sig från Poslätten till Apenninerna och Adriatiska kusten.

Till Italienkartan
Platsen
Norra Italien, tvärs över halvön mellan Liguria/Lombardia och Adriatiska havet.
Röda spår
Lambrusco · Sangiovese
Vita spår
Albana · Pignoletto

Det viktigaste på 30 sekunder

Regionen förenar Lambruscos många mousserande uttryck i väster med Sangiovese och gröna druvor i Romagna.

Det här är en administrativ region.Vinområden och appellationer inuti regionen är separata poster med egna geografier och regler.
Vinatlas / Emilia-RomagnaHela Italien
Karta över Emilia-Romagna med 3 vinområden1Lambrusco-områdena · Modena2Romagna · Faenza3Colli Piacentini · Piacenzas kullar

Regiongränser: ISTAT / geojson-italy · CC BY 4.0. Numrerade punkter visar ungefärliga lägen, inte vinområdenas gränser.

Förutsättningar

Klimat och landskap

Akvarell av nyskördade druvor i grunda trälådor och en sekatör
Från vingården till källaren. Akvarellillustration av druvskörd.

Klimat

Kontinentalt på slätten, svalare mot höjd och mer maritimt nära Adriatiska havet.

Landskap

Slätt, mjuka kullar och Apenninernas sluttningar.

Viktiga jordmåner

Förekommer i regionen
Alluvial lera och silt
Förekommer i regionen
Kalk och märgel i kullar
Förekommer i regionen
Sandigare kustnära jordar

Jord påverkar vattenhållning, dränering och rotmiljö. Den skapar inte ensam en bestämd smak.

Geografiska delar

Viktigaste vinområdena

Lambrusco-områdena

Lambrusco-områdena är ett geografiskt vinområde i Emilia-Romagna. Lambrusco är en familj av druvor och flera geografier, inte ett enda vin.

Läs mer om Lambrusco-områdena

Romagna

Romagna är ett geografiskt vinområde i Emilia-Romagna. Den östra delen av regionen vänder sig mot Adriatiska havet och Apenninerna.

Läs mer om Romagna

Colli Piacentini

Colli Piacentini är ett geografiskt vinområde i Emilia-Romagna. Västligaste Emilia har band till både Po och Apenninerna och egna lokala vintyper.

Läs mer om Colli Piacentini

Råvaran

Viktigaste druvorna

Blå druva

Lambrusco

Ett samlingsnamn för flera närbesläktade registrerade druvsorter och en familj av röda/rosé mousserande viner.

Blå druva

Sangiovese

Centrala Italiens stora blå referensdruva: ofta körsbärsdriven, syrlig och matvänlig men mycket varierande mellan ursprung.

Grön druva

Albana

Romagnas gröna druva med tydlig syra och fenolisk struktur, använd till torra, söta och passito-typer.

Grön druva

Pignoletto

Centralitaliensk grön druva/druvnamn viktig i Umbria, bland annat i Orvieto-blandningar och egna druvviner.

I glaset

Rött, vitt och andra lokala stilar

Rött

  • Lambrusco från torrt till sötare
  • Sangiovese di Romagna

Vitt

  • Albana
  • Pignoletto

Övrigt

  • Frizzante och spumante

Viktigaste appellationerna

Varje appellation har ett eget disciplinare. En regel på en appellationssida får aldrig överföras automatiskt till en annan.

Läs flaskan

Så känner du igen regionens viner

Lambrusco är både en druvfamilj och del av flera appellationsnamn – inte en enda homogen vinstil.

Håll isär

Vanliga missförstånd

Vid bordet

Mat från regionen och vanliga vinmatchningar

CharkuterierFylld pastaHårdostGrillat kött

Matchningarna utgår från struktur. Tillagning, sås, sälta, syra och sötma är viktigare än regional stolthet.

Relaterade regioner och viner

Region LombardiaRegion ToscanaRegion MarcheKarta Utforska hela Italien

Källor och faktaläge

Källorna bakom sidan

Officiell källaMASAF – elenchi e disciplinari för italienska DOP- och IGP-vinerOfficiell källaEU-kommissionen – eAmbrosia, register över geografiska beteckningarKart- eller referenskällaISTAT via geojson-italy – Italiens regiongränser (CC BY 4.0)

Delvis källgranskad 2026-09-04

Regionguiden ger en överblick över områdets viner, druvor och ursprung. Exakta appellationsregler granskas separat och visas på respektive appellationssida.

Viktigt: Kontrollera alltid disciplinare för den appellation som avses.