Trebbiano

Ett namn som används för flera olika italienska gröna druvsorter; fullständigt namn och appellation är därför avgörande.

En snabb väg in

Så smakar det
Varierar mellan sorterna. Vanligen låg i vitt utan skalkontakt. Ofta frisk till hög.
Utforska smaken
Prova till
Fisk · Skaldjur · Grönsaker
Mat och fler råd

En vägledning till stilen. Producent, årgång och framställning påverkar den enskilda flaskan.

På den här sidan
  1. 30 sekunder
  2. Smakprofil
  3. Lagring & mat
  4. Servering
  5. Appellationer
  6. Namn & synonymer
  7. Ursprung
  8. Var & hur
  9. Variation
  10. Vinstilar
  11. Jämför
  12. Missförstånd
  13. Utforska vidare
  14. Källor

Överblick

Det viktigaste på 30 sekunder

Det här är ett samlingsnamn för flera sorter.Samma druva kan ge olika viner beroende på växtplats och hur vinet framställs.

Typisk stil

Smak: kropp, strävhet, syra och aromer

Så känns vinet i munnen

Kropp
Varierar mellan sorterna
Strävhet · tannin
Vanligen låg i vitt utan skalkontakt
Friskhet · syra
Ofta frisk till hög

Trebbiano är flera druvsorter. Ett lätt Toscano och ett koncentrerat Abruzzese ska inte beskrivas som samma vin. Aromerna nedan avser Trebbiano Toscano.

Redaktionell vägledning för vanliga vinstilar, inte uppmätta värden för varje flaska. Ursprung, årgång och framställning kan flytta balansen.

Exempel: Trebbiano Toscano. Den här arombilden gäller inte alla sorter som heter Trebbiano.

Typiska aromer

  • Persika
  • Citron
  • Grönt äpple
  • Basilika

Arombilden bygger på Wine Folly – Trebbiano Toscano, granskat 8 september 2026. Aromorden beskriver möjliga associationer, inte tillsatta ingredienser eller en garanti för varje vin.

Skördeår, mognad och vinframställning påverkar smaken. Fattoner kommer från lagringen och är ingen fast egenskap hos druvan.

Tid & bord

Lagringspotential och mat

Lagringspotentialen varierar från tidigt drickbar till långlivad beroende på appellation, koncentration, syra, tannin och producent.

FiskSkaldjurGrönsakerFärska ostar

Från flaska till glas

Servering

Välj servering efter den färdiga vintypen. I serveringsguiden finns råd för temperatur, luftning och glas.

Temperatur och luftning → · Välj vinglas →

Reglerade ursprung

Viktiga appellationer

    Identifiering

    Namn, synonymer och vanliga stavningar

    Huvudnamn
    Trebbiano
    Synonymer / sökord
    Inga ytterligare namn anges för denna post.

    Historia

    Ursprung och odlingstradition

    Trebbiano används om flera olika italienska druvsorter. Trebbiano Toscano, Trebbiano d’Abruzzo och Trebbiano di Soave är inte utbytbara namn för en enda sort. Ugni Blanc och Procanico hör till Trebbiano Toscano, inte till varje Trebbiano.

    Druvgrupp · Läs mer om druvans bakgrund

    Plats & odling

    Var odlas den – och under vilka förhållanden?

    Viktiga regioner

    • Abruzzo
    • Toscana
    • Lazio
    • Umbria
    • Emilia-Romagna

    Klimat och odling

    Temperatur, höjd och skördetid påverkar balansen mellan arom, syra och kropp. Läget måste bedömas lokalt.

    Uttryck

    Variation beroende på plats och framställning

    Den exakta druvtypen, odlingsplatsen och vinmakningen avgör om uttrycket blir lätt och neutralt eller koncentrerat och lagringsdugligt.

    I glaset

    Vanliga vinstilar

    • Trebbiano d’Abruzzo
    • Trebbiano Toscano/Procanico
    • Trebbiano di Soave

    Lär genom kontrast

    Druvor och viner att jämföra med

    • Verdicchio
    • Garganega

    Håll isär

    Vanliga missförstånd

    Relationer

    Utforska vidare

    Prova två eller tre viner och lär känna smak och struktur →

    Källor och faktaläge

    Källorna bakom sidan

    Delvis källgranskad 2026-09-04

    Sortregister används för namn och registrering, inte som belägg för aromer. När en smakprofil har granskats anges dess källa vid profilen. Övriga råd om mat och lagring är redaktionella och behöver bedömas för det enskilda vinet.